sałatka owocowa z sosem jagodowym

Wykonanie

Pogoda ostatnimi czasy jest niezbyt ładna, samopoczucie może nie dopisywać, więc humor warto poprawić sobie zdrową, kolorową i pyszną sałatką. Dobra jako deser, na II śniadanie lub podwieczorek. Można do niej również dodać płatki kukurydziane lub wcześniej ugotowane płatki owsiane i mamy idealne śniadanie:)
Składniki:
1 banan
1 brzoskwinia
pół szklanki truskawek
1 kiwi
łyżka nasion słonecznika
łyżka płatków migdałowych
Składniki na sos jagodowy:
¾ szklanki czarnych jagód
pół szklanki jogurtu naturalnego
cukier ( w zależności od słodkości jagód-ja dałam płaską łyżkę)
Owoce umyć, obrać, pokroić. Dodać nasiona ( mogą być podprażone na suchej patelni) i wymieszać.
Jagody należy umyć i potraktować blenderem. Dodać jogurt i cukier. Sałatkę polać sosem. Ozdobić kilkoma płatkami migdałów.
Smacznego! : )
Aga