Zapiekanka z makaronem, kiełbasą i pieczarkami

Wykonanie

Składniki:
500 g makaronu
350 g kiełbasy
3 cebule
500 g pieczarek
200 ml śmietany 18%
2 łyżki masła
sól, pieprz,
majeranek
słodka papryka
100 ml wody
Wykonanie:
Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w grubsze plastry po czym smażymy na dwóch łyżkach masła. Gdy odparują z nadmiaru wody dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, smażymy do momentu aż cebula się zeszkli i dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę. Całość podlewamy wodą, dusimy wszystko przez chwilę i doprawiamy. Zawartość patelni łączymy z makaronem i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Śmietanę mieszamy ze startym żółtym serem i zalewamy zapiekankę. Pieczemy 30-40 minut w temperaturze 180 °C.
Smacznego!
Źródło: [www.kuchniabezvat.pl]