Kapuśniaczek

Wykonanie

Ilość : 2 osoby
Czas: 30 minut
Kcal: ok.100 kcal na porcje
Składniki:
bulion warzywny
1/2 małej młodej kapusty
marchewka
pietruszka
3 małe ziemniaki
kawałek selera
mały kawałek pora
3 ziela angielskie
koperek/natka
sól, pieprz
Przygotowanie:
Bulion zagotować, dodać liść laurowy i ziele angielskie.
Wrzucić posiekaną marchewkę, pietruszkę, seler, por oraz pokrojone ziemniaki. Doprawić i gotować aż warzyw zmiękną.
Kapustę posiekać i lekko posolić. Dodać do zupy i gotować 20 minut. Ew.doprawić do smaku.
Dodać posiekany koperek/natkę