Wykonanie
Cytrusowy powiew wschodzącego lata...
Witam wszystkich miłośników
truskawek! Ostatnio spróbowałam w pewnej żoliborskiej kawiarni orzeźwiającego smoothie z
truskawek z dodatkiem
pomarańczy i
cytryny. Zakochałam się w tym połączeniu i dzisiaj zrobiłam taki sam koktajl w domu. Jest bardzo orzeźwiający i idealny na gorące dni. Polecam jako wegańską alternatywę dla tradycyjnego koktajlu z
mleka i
truskawek .
Truskawki dostarczają nam sporej
dawki witaminy C dla odporności, witamin z grupy B, kwasu foliowego wspomagającego pracę naszego mózgu oraz kwasu elagowego o właściwościach antynowotworowych. Są też dobroczynne dla
serca, obniżają poziom cholesterolu i ciśnienie tętnicze. Lista ich właściwości odżywczych jest bardzo długa, a jeśli dodać do tego, że są niskokaloryczne, łatwo dojść do wniosku, że nie trzeba się z nimi ograniczać! :)Składniki (na 4 porcje):0,5 kg
truskawek,
pomarańcza,4 łyżki
soku z cytryny,3/4 szklanki
wody,10 kostek
lodu.Przygotowanie:Myjemy i szypułkujemy
truskawki.
Pomarańczę obieramy ze skórki i dzielimy na cząstki. Wyciskamy sok z połówki
cytryny.W mikserze koktajlowym umieszczamy
owoce,
sok z cytryny,
wodę i kostki
lodu. Miksujemy kilka minut.
SMACZNEGO ŻYCZY KUCHNIA LETYCJI! :))
