Wykonanie
Przepyszne śniadanie Fit!Piękne i cudowne w smaku
kokosowe placuszki podane z gorącym
sosem malinowym.Czy jest sens pisać coś więcej? ;-)))Zapraszam!
SKŁADNIKI:- 2
kokosy- 2
białka- 2
żółtka- 2 łyżki
mąki owsianej- 1 łyżka
mąka pszennej- 100 ml
mleka kokosowego- słodzik
Kokosy obieramy ze skorupy. Dodajemy
mleko kokosowe i miksujemy blenderem o dużej mocy na gładką masę. Dodajemy
mąkę,
żółtko i słodzik.
Białka ubij na sztywno i dodaj do masy. Całość mieszamy.Smażymy na patelni teflonowej bardzo dobrej jakości, na jak najmniejszej ilości klarowanego
masła.Placuszki przełożyłam ulubionym
dżemem dyniowy, ale ten krok można pominąć. Polałam gorącym
sosem malinowym.
SOS MALINOWY:- 150 g
malin- 70 ml
wody- słodzik
Maliny wymieszaj z
wodą za pomocą widelca, rozgnieć
maliny. Zagotuj sos i gorącym polej placuszki
SMACZNEGO!ZAPRASZAM NA FANPAGE SMYKWKUCHNI NA FACEBOOKU I INSTAGRAMA SMYK_W_KUCHNI
