Młoda kapusta z porem i marchewką

Wykonanie

Bardzo prosta i szybka sałatka z młodej białej kapusty, a że ostatnio wszędzie jest jej urodzaj więc postanowiłam to wykorzystać.
Składniki:
1 mała główka młodej kapusty białej
2 średnie marchewki
1 średni por
2 łyżki majonezu
sól i pieprz
Kapusta , marchew i por......................................................
Kapustę oczyszczamy , dokładnie płuczemy i siekamy. Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Por oczyszczamy, kroimy go wzdłuż na pół i drobno kroimy w paseczki.
Warzywka na sałatkę...............................................
Poszatkowane i pokrojone warzywa przekładamy do miski i dodajemy do nich sól . Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 15 minut aby warzywa namiękły.
Po zmieszaniu...............................................................................
Na końcu do sałatki dodajemy majonez oraz pieprz.
Z majonezem i pieprzem.......................................................
Wszystko dokładnie jeszcze raz mieszamy mieszamy. Smacznego !!!
Młoda kapusta z porem i marchewką.....................................................
I jeszcze raz........................................................................