Flan jabłkowy

Wykonanie

Jedno z najszybszych ciast jakie do tej pory robiłam ( nie licząc czasu pieczenia ). Bardzo proste, pyszne, znika w mgnieniu oka. Wygląda trochę jak zakalec ale nim nie jest, wypróbujcie naprawdę warto. Przepis Magdy Gessler a wypatrzony na blogu Słodkie cuda .
Składniki :
4 łyżki mąki
4 łyżki cukru
4 łyżki oleju
4 jaja
łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy ( 16 g ) dodatkowo dodałam 1/4 łyżeczki domowej wanilii w proszku
3-4 średnie jabłka
Wszystkie składniki oprócz jabłek mieszamy razem za pomocą łyżki, łopatki na jednolitą masę. Odstawiamy.
Jabłka obieramy, tniemy na ósemki. Układamy ciasno w tortownicy o średnicy 20-21 cm. Zalewamy ciastem. Pieczemy w temp. 170°C przez 45 minut.
Smacznego :)