ßßß Cookit - przepis na Łosoś duszony w winie

Łosoś duszony w winie

nazwa

Wykonanie

« Ciasto z wiśniami
Roladki w sosie sojowym »
Łososia uwielbiam pod każdą postacią , a oto jedna z nich
SKŁADNIKI
1kg świeżego łososia
łyżka soku z cytryny
2 łyżki ostrej musztardy
2 łyżki masła
1/4 szklanki białego wtrawnego wina
2 pomidory, sól
WYKONANIE
Sprawionego łososia osuszyć, podzielić na porcje , posolić. Sok z cytryny wymieszać z musztardą, posmarować z obu stron kawałki ryby. Wstawić do lodówki na dwie godziny. W płaskim rondelku stopić masło, ułożyć łososia, skropić winem i smażyć po kilka minut z każdej strony.Pomodor pokroić w drobną kostkę, posypać kawałki ryby, nakryć pokrywką. Podawać z warzywami z wody
SMACZNEGO
piątek, 13 grudnia 2013, pozytywna45
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
SMACZNEGO
Reklama w internecie
TrackBack
Źródło:http://pozytywniesmakuj.blox.pl/2013/12/Losos-duszony-w-winie.html