babka bananowa

Wykonanie

Dziś ma dla Was ciasto w klimacie bananowym. Wilgotne, słodkie w sam raz, nie wysycha szybko. W domu podczas pieczenia pachniało bananami nawet na strychu. Ciasto idealne dla początkujących w kuchni. Polecam, szczególnie tym, którzy lubią banany.
Składniki: (duża keksówka)
3 jajka
4 banany
2 szklanki i 2 łyżki mąki
1 szklanka cukru
3/4 szklanki oleju
1 łyżeczka sody
szczypta cynamonu
Jajka ubić z cukrem na białą masę. Dodać rozmiksowane banany i resztę składników. Zmiksować na gładką masę. Upiec w keksówce w 180*C około 50 minut.