MOZZARELLOWE ŚNIADANIE

Wykonanie

Dziś coś trywialnie łatwego, ale i smacznego. Moje śniadania najczęściej składają się z serka waniliowego lub wiejskiego i kilku kromek pieczywa chrupkiego. Lubię też mozzarellę, dlatego dziś podaję ekspresowe, mozzarellowe śniadanie. Posmakuje każdemu wielbicielowi tego pysznego sera i sałatki caprese :-)
3 kromki ulubionego pieczywa chrupkiego
1 kula sera mozzarella
1 pomidor
kilka listków świeżej bazylii
sól
pieprz
Ser mozzarella kroimy na plastry, pomidora myjemy i równie kroimy na plastry. Bazylię siekamy. Na pieczywie układamy kolejno: mozzarellę, pomidora, bazylię. Doprawiamy solą i pieprzem wg własnego uznania.
Zamiast pieczywa chrupkiego możemy oczywiście użyć pszenną bułeczkę i posmarować ja masłem. Będzie równie pysznie, ale bardziej kalorycznie.
SMACZNEGO :-)