ßßß Cookit - przepis na Pasta z suszonych pomidorów i jajka

Pasta z suszonych pomidorów i jajka

nazwa

Wykonanie

Przepis znalazłam na blogu Edwina, którego serdecznie pozdrawiam :-) Przepis na swoje potrzeby nieco zmodyfikowałam.
Na 6-8 porcji:
2 jaja na twardo
130 g odsączonych z zalewy suszonych pomidorów
10 listków bazylii
2 ząbki czosnku
oregano
czosnek niedźwiedzi
ognista mieszanka przypraw
pieprz kolorowy
sól morska
Jaja obieramy i wrzucamy do miseczki lub blendera, dodajemy odsączone suszone pomidory, bazylię i obrany czosnek. Wszystko razem blendujemy. Doprawiamy do smaku przyprawami.
Podajemy z pieczywem tradycyjnym bądź chrupkim.
Jeśli pastę podamy na krakersach - będzie świetną przekąską na przyjęciu bądź spotkaniu ze znajomymi, ale wtedy mniej ją solimy ;-)
SMACZNEGO :-)
Źródło:http://peggiwkuchni.blogspot.com/2015/01/pasta-z-suszonych-pomidorow-i-jajka_5.html