Smażone kulki ziemniaczane

Wykonanie

Czy Wam też zdarza się, że ziemniaki z obiadu zostają niezjedzone. Więc mam sposób, żeby się nie zmarnowały. Kulki ziemniaczane mogą być fajną kolacją lub dodatkiem do obiadu zamiast zwykłych ziemniaków.
ziemniaki ugotowane pozostałe z obiadu
1 jajko
ok. 5 łyżek mąki
sól, pieprz, ulubione przyprawy
olej
Ziemniaki zmielić w maszynce do mięsa lub innym urządzeniu, dodać kilka łyżek mąki, jajko, przyprawić solą i pieprzem i smażyć jak frytki do zarumienienia.