Placki ziemniaczane tarte na grubych oczkach !

Wykonanie

Składniki:
-5 ziemniaków
-jajko
-1 łyżka mąki
-sól i pieprz
-olej
Sposób przygotowania:
Ziemniaki trzemy na tartce na największych oczkach. Dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy. Nakładamy łyżką na patelnie i formujemy placki o grubości ok. 1 cm, Smażymy na oleju na małym ogniu z jednej i drugiej strony aż się zarumienią.
Smacznego! :)
A.