Prosta jesienna tarta, ale czy smaczna ?

Wykonanie

Jesienna tarta - przepis lekko zmodyfikowany według gazety "Moje gotowanie" - październik 2012.
Powiem tak : gdy zobaczyłam ten przepis, wiedziałam że go wypróbuje, niestety dla mnie to ciasto jest za słodkie i nie powala na kolana ale za to mój mąż uważa że jest genialne i zjadł całe.
W oryginalnym przepisie konfitura była morelowa a na koniec posypano ciasto pistacjami.
Składniki :
10 dag masła
żółtko
sól
łyżka cukru pudru
1i 1/2 szklanki mąski
3 duże antonówki
słoiczek konfitury wiśniowej
Przygotowanie:
Mąką wraz z cukrem należy posiekać z zimnym masłem, następnie dodać żółtko i szczyptę soli i wyrabiamy ciasto ( u mnie z bardzo dużym trudem.. :( ).
Tworzymy kulę i chowamy na godzinę do lodówki.
Następnie wylepiamy formę na tartę ciastem, nakłuwamy widelcem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na 15 minut.
W międzyczasie obieramy antonówki i kroimy w plastry.
Wyjmujemy ciasto, układamy na nim plastry jabłek i wstawiamy na 30 minut do piekarnika.
Konfiturę wlewamy do garnuszka i podgrzewamy.
Gdy wyjmiemy ciasto, polewamy konfiturą i gotowe :)
Smacznego :)