Leśna zupa

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Domowy makaron smażony z ...
Warsztaty fotograficzne ... »
Zupa jesienna z grzybami leśnymi
Jest zupa rozgrzewająca zwłaszcza na chłodne jesienne dni .
Pierś z kurczaka 300 gram
ziemniaki 7 szt
marchew 3 szt
kasza jęczmienna perłowa 50 gram
grzyby leśne -miałam podgrzybki i kozaki 300 gram ( Umyć pokroić w cieniutkie plasterki jak się uda i wtedy dodać do zupy )
sól ,pieprz do smaku
papryka mielona czerwona słodka pół łyżeczki
Usmażyłam pierś z kurczaka na oleju rzepakowym pokrojonego w kostkę doprawiłam go sola i pieprzem białym mielonym ( próbowałam kroić kostkę ale niezbyt mi to szło ).
Do garnka włożyłam pokrojone ziemniaki w kostkę , marchew, porę- białą część , seler listek laurowy i ziele angielskie .
Gotowałam na małym ogniu po 30 minutach dodałam pierś usmażoną i kaszę , mieszałam co jakiś czas.
Grzyby dodałam na samym końcu.
Zupa wyszła gęsta i smaczna ale zachowała właściwości zupy .
wtorek, 01 października 2013, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter