Muffiny z majonezem i tartą czekoladą

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Filet z suszonymi ziołami
Serowiec z truskawkami »
Pyszne muffiny na majonezie z dodatkiem startej czekolady. Wyszły delikatne i smaczne. Inspiracja na stronie Madzi Fajne te muffiny . Takie piaskowe wyszły i mięciutkie.
¾ szklanki mąki pszennej
¾ szklanki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki ksylitolu
4 łyżki majonezu Develey Wiejski
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
starta czekolada pół tabliczki gorzka
Całe jaj wbiłam do miski i dodałam ksylitol .
Miksowałam , aż masa nabrała prawie białego kolorku ( powiększyła się przynajmniej dwukrotnie)
Dodałam przesiane mąki ( pszenną i ziemniaczaną) w raz z proszkiem do pieczenia.
Dodałam majonez ( Ciasto wyszło rzadkie ale tak ma być ).
Starłam czekoladę na wiórka i dodałam do ciasta, wymieszałam łyżką.
Przełożyłam do formy sylikonowej .
Piekłam w 180 stopniach 25 minut :)
Można po upieczeniu i wystudzeniu muffin posypać zmielonym ksylitolem .
Lato , muffin-ki i Goplana
czwartek, 04 czerwca 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter