ßßß Cookit - przepis na Rogaliki drożdżowe z niespodzianką

Rogaliki drożdżowe z niespodzianką

nazwa

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Tort z malinami i śmietaną
Gofry czekoladowe posypane ... »
Dawno nie było rogalików więc zrobiłam . Wiadomo coś co jest rzadziej lepiej smakuje :)
Składniki :
650 g mąki pszennej typ 500 Kłos-Pol
ksylitol 150 g Kłos-Pol
jaja 1 szt
żółtka 3 szt
margaryna 100 g
mleko 250 g
drożdże babuni suszone instant 14 g Kłos-Pol
Wykonanie:
Do miseczki wsypujemy drożdże 2 opakowania instant , zalewamy ciepłym mlekiem i mieszamy do rozpuszczenia.
Do dużej misy wsypujemy mąkę i robimy w niej dołek .
Wlewamy rozpuszczone drożdże w mleku i delikatnie mieszamy z maka i cukrem aby powstała zawiesina. Zostawiamy na 15 minut ( rozczyn powinien już pracować ) .
Dodajemy resztę mleka ,wbijajmy jajo i dodajemy żółtka.
Rozpuszczamy margarynę i dodajemy razem z pozostałym cukrem .
Miksujemy ciasto ( robotem najlepiej i końcówka hak ) jakieś 15 minut.
Zostawiamy do wyrośnięcia na godzinę.
Po godzinie ciasto dziele na 4 części i wałkuje w okrąg.
Nacinam na 8 części i wychodzą trójkąty na które nakładam łyżeczką konfiturę różaną.
Zwijam trójkąty i kładę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia zostawiam do wyrośnięcia na 15 minut.
Smaruje rozbełtanym białkiem.
Piekę 25 minut w 170 stopniach .
Po ostudzeniu posypuje cukrem pudrem .
Wyszło mi 32 sztuki .
środa, 29 lipca 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter
Źródło:http://rozowakuchnia.blox.pl/2015/07/Rogaliki-drozdzowe-z-niespodzianka.html