ßßß Cookit - przepis na SAŁATKA Z KOZIM SERKIEM NA RUKOLI

SAŁATKA Z KOZIM SERKIEM NA RUKOLI

nazwa

Wykonanie

Obiecałam wczoraj sałatkę - jest sałatka. Kolejna, która powstała na Dietetycznych Rewolucjach . Ta jest zdecydowanie mniej wyszukana, ale równie pyszna. Prostota składników, podkreślona olejem z orzechów laskowych - szczerze polecam! I nie dlatego, że coś z tego mam, tylko on jest po prostu naprawdę pyszny! :) Myślę, że taka sałatka, ucieszy każde podniebienie :)
Składniki na porcję :
garść rukoli
garść sałaty strzępiastej karbowanej - czerwonej
orzechy włoskie - 4 sztuki
3 plasterki cytryny
2 łyżeczki kopiate sereka koziego - biały do smarowania - kremowy
olej z orzechów laskowych - 2 łyżeczki
łyżeczka miodu
pieprz
Rukole układamy na talerzyku, na nią wrzucamy poszarpaną w palcach sałatę. W osobnej miseczce łączymy ze sobą serek kozi, olej, sok z jednego plasterka cytryny, niepełną łyżeczkę miodu i pieprz na jednolitą masę. Nakładamy na wierzch sałat. Posypujemy pokrojonymi orzechami włoskimi. Dekorujemy pozostałymi dwoma plasterkami cytryny :) Smaczności !!
Źródło:http://waniliowysmoczek.blogspot.com/2013/07/orzechowa-saatka-z-kozim-serkiem-na.html