GUACAMOLE - przepis na sos z awokado

nazwa

Składniki

Wykonanie

Nie tylko smakuje,ale też jest zdrowe - awokado ma w sobie mnóstwo witamin, pomaga też spalać tłuszcz!
Nie każdy jednak lubi awokado, sposobem na oswojenie smaku awokado jest sos guacamole, w tym połączeniu smakuje naprawdę dobrze.
Co potrzebujesz ?
1 pryszczate awokado, takie jak to po lewej, to po prawej się nie nadaje:
2 ząbki czosnku
1 papryczka chilli bez pestek
sól
Przepis jest prosty:
Kroimy guacamole na pół, wydobywamy miąższ do miseczki (ja przygotowuję guacamole w blenderze).
Wyciskamy przez praskę 2 ząbki czosnku.
Solimy, dodajemy pokrojoną drobno papryczkę chili (ile kto lubi, ja daję całą, ale bez pestek)
Miksujemy wszystko razem.
Koniec :D
Zjadamy mocząc w guacamole włoskie grube paluszki grissini albo nachosy.
Źródło:http://www.bajceps.pl/2013/10/guacamole-przepis-na-sos-z-awokado.html