Tilapia w musztardzie

Wykonanie

Ostatnio mam ochotę na ryby. Wynikiem tych zachcianek jest dzisiejszy eksperyment - ryba w musztardzie. Pomysł okazał się bardzo trafiony - wyszły pyszności, a i przygotowanie jest bardzo proste :)
Składniki:
- tilapia, filet
- musztarda
- rozmaryn, pieprz czarny, sól
Przygotowanie:
Rybę myjemy, wkładamy do pojemnika, smarujemy musztardą (aby lekko pokryła rybę), posypujemy przyprawami. Wkładamy do lodówki na ok. 1h. Filety przekładamy do rękawa do pieczenia lub naczynia żaroodpornego z przykrywką. Pieczemy w piekarniku nastawionym na 250st.C do momentu, aż sos zacznie lekko rumienić się. Smacznego!