Ciasto

Wykonanie

Pamiętam z dzieciństwa, że moja mam zawsze piekła takie ciasto :-) Można je też przełożyć marmoladą lub jakimś kremem, ja je tym razem udekorowałam polewą czekoladową i posypałam wiórkami kokosowymi.
Składniki:
1 1/2 szkl. cukru
1/2 szkl. wody
4 łyżki kakao
1 p. margaryny (25 dag)
1 1/2 szkl. mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
aromat do ciasta
Wykonanie:
Cukier, wodę i kakao zagotować, dodać margarynę. Do wystudzonej masy dodać mąkę, 4 żółtka, zapach, proszek do pieczenia i zmiksować. Z białek ubić pianę i dodać do zmiksowanego ciasta. Wszystko wymieszać i piec w dobrze nagrzanym piekarniku ok.50 minut.
A tak wyglądało ciasto w formie prezentu, dla Kazika w dniu jego imienin :-) bardzo się ucieszył...
Smacznego :-)