Sałatka wiosenna

Wykonanie

Co prawda wiosnę mamy już za sobą, ale taką sałatkę możemy przyrządzić właściwie każdą porą roku... gorąco polecam :-)
Składniki:
mix sałat ok 200g
2 pomidory
1 ogórek
1 cebula
1 puszka konserwowej czerwonej fasoli
bazylia
sól, pieprz
4 łyżki octu winnego
4 łyżki oliwy z oliwek
Wykonanie:
Fasolę odsączyć z zalewy i wypłukać. Ogórka obrać ze skóry i pokroić w półplasterki. Pomidory umyć i pokroić w kawałki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Wszystko wymieszać razem z sałatą, octem i oliwą. Przyprawić do smaku i schłodzić chwilę w lodówce.
Smacznego :-)