Łazanki z szpinakiem i krewetkami

Wykonanie

Jesień mnie już dopadła , marudzę na niepogodę i nic mi się nie chcę...chciało by się polecieć gdzieś na południe, gdzieś gdzie słoneczko, gdzieś gdzie tropiki by mnie otaczały a ja tylko bym leżała i leżała...to akurat bzdura bo nie znoszę leżeć :) nie znoszę nudy, nie znoszę szarych pochmurnych dni ale za to lubię makarony które dość mocno ostatnio ograniczam jednak dla rodziny...można zrobić:)
Dziś wersja lekka, bez szczególnego sosu czy śmietany...oliwa, szpinak i krewetki moje ulubione!
Jest pikantnie, Weekendowo więc jest dobrze:)
przepis własny
Składniki:
250g makaronu łazanki firmy Belli
200g szpinaku baby
200g krewetek tygrysich
1/2 łyżeczki chili w płatkach
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
sól, pieprz
Makaron ugotować al dente, odcedzić, spryskać oliwą i odstawić.
Na rozgrzaną patelnie wlać odrobinę oliwy z oliwek, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz chili, przesmażyć przez chwilę, dodać krewetki i na średnim ogniu smażyć aż nabiorą różowego koloru, doprawić solą i pieprzem, wrzucić przygotowany makaron, wymieszać i chwilę smażyć aż makaron będzie gorący, dodać szpinak i po minucie ściągnąć z ognia, wyłożyć na talerze i od razu podawać.
Smacznego:)