Ciasto czekoladowe z orzechami i śliwką

Wykonanie

mojego przepisu
Składniki: na keksową foremkę
1 kostka masła
1 1/2 szklanki cukru
1 1/2 szklanki mąki pszennej
4 łyżki dobrego gorzkiego kakao
100g czekolady mlecznej
7 łyżek wody
3 jaja
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 wędzonych śliwek
szklanka pokruszonych orzechów laskowych
cukier puder do posypania wierzchu
Przygotowanie:
Masło, cukier, kakao, czekoladę, wodę gotujemy.
Następnie studzimy.
Wkładamy żółtka, mąkę i proszek do pieczenia.
Wszystko starannie mieszamy.
Dodajemy posiekane orzechy.
Białka ubijamy na sztywno i dodajemy na samym końcu delikatnie mieszając.
Przekładamy do keksowej wysmarowanej tłuszczem blaszki i wciskamy całe śliwki.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160' około 40 minut sprawdzając czy ciasto nie jest zbyt mokre co może zdarzyć się gdyż w składzie jest roztopiona czekolada.
Po wyciągnięciu ciasta i ostudzeniu go, posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!