Kruche ciasteczka z zielona herbata macha

Wykonanie

Dla milosnikow tej herbaty w sam raz. Jak dla mnie smak zielonej herbaty byl zbyt dominujacy. Dopiero po kilku dniach nieco zlagodnial. I wtedy naprawde mi smakowaly :)
Na ok. 40 sztuk:
200 g masla
75 g cukru pudru
3 zoltka
15 herbaty macha
225 g maki
szczypta soli
5 lyzek brazowego cukru
Maslo wlozyc do miski wraz z cukrem pudrem i ubic na kremowa mase. Dodac 1 zoltko, sproszkowana herbate macha, make i sol. Zagniesc ciasto, zawinac w folie spozywcza i odstawic do lodowki na 15 minut. Ciasto podzielic na 2 czesci, z kazdej uformowac walek o srednicy ok 2 cm. Walki posmarowac 2 pozostalymi rozkloconymi zoltkami. Na blacie wysypac cukier brazowy i obtoczyc w nim walki z ciasta. Nozem kroic ciasto na krazki o grubosci ok. 0,5 cm. Ukladac na 2 blachach wylozonych papierem do pieczenia. Piec w uprzednio nagrzanym piekarníku w temperaturze 175°C (z termoobiegiem- 150°C) ok. 12-15 minut.
Przepis z: "Laura. Backen"nr 5/2011
Przepis dodaje do akcji: