Koktajl z jarmużu i mango

Wykonanie

Jarmuż to takie ciekawe warzywo, z którego wiele można wyczarować. Robiłam już i zupę i sałatkę, w koktajlu także jarmuż się pojawił. Wszystko było bardzo smaczne i zdrowe. Jednak dzisiejsze smoothie jest jeszcze lepsze, a sądzę, że jest to zasługa zarówno mango jak i syropu z pędów sosny. Prześliczny zielony kolor zachęca do tego, żeby się napić. Po zmiksowaniu mój koktajl nie był idealnie gładki - chyba mój blender się już wysłużył - więc przetarłam go przez sito.
Składniki:
1 dojrzałe mango
garść jarmużu
2 szklanki mleka
3 łyżki syropu z pędów sosny
Do kielicha blendera wrzucić obrane i pokrojone mango, jarmuż. Wlać mleko i syrop z pędów sosny. Wszystko dokładnie zmiksować. Można przetrzeć przez sito. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta należy dolać mleka.
Na zdrowie:)