Koktajl z jarmużu i jabłka

Wykonanie

Do tej pory robiłam koktajl z zielonego jarmużu. Ponieważ na działce mam odrobinę fioletowego, postanowiłam zrobić inną wersję kolorystyczną. Kolor niestety nie jest zachęcający, ale smak jak najbardziej.
Składniki:
200 ml mleka
pół jabłka
2 niewielki liście jarmużu
Wykonanie:
Jabłko kroimy na kawałki. Jarmuż myjemy i odrywamy miękkie części. Wrzucamy wszystko do kielicha blendera, zlewamy mlekiem i dokładnie miksujemy. Podajemy natychmiast. Koktajl dość szybko się rozwarstwia, ale wystarczy go zamieszać.