Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

Wykonanie

Odkąd polubiłam brokuły często wykorzystuję je do sałatek. Dzisiejsza jest bardzo prosta ale jak to zwykle bywa bardzo smaczna a głównie jest to zasługa sosu czosnkowego.
Składniki:
1 duży brokuł
4 jajka
2 pomidory
10 dag sera żółtego
śmietana
majonez
czosnek
sól, pieprz
Brokuł podzielić na małe różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowane jajka pokroić na cząstki, na takie same pokroić pomidora. Wszystko razem ułożyc na półmisku. Zmiksować obrany czosnek z majonezem i śmietaną. Doprawić do smaku, polać sałatkę. Wierzch posypać startym serem.
Smacznego:)