Sałatka z wędzonym kurczakiem i prażonym słonecznikiem

Wykonanie

Dzisiaj kolejna sałatka z wędzonym kurczakiem. Tym razem z ananasem i prażonym słonecznikiem. Kurczaka z ananasem łączyłam już nie raz i wiem, że ten duet jest smaczny a prażony słonecznik nadał fajnego posmaku całości.
Składniki:
10 dag wędzonego kurczaka
1/2 kapusty pekińskiej
4 plastry ananasa
3 łyżki ziaren słonecznika
4 łyżki majonezu
sól, pieprz
Ziarna słonecznika uprazyć na suchej patelni. Kapustę poszatkować. Kurczak i osączonego ananasa pokroić w kostkę. Wymieszać wszystko razem, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem.