Mus śmietankowy z mascarpone i granatem

Wykonanie

Czasami gdy nie ma ciasta na niedzielę, smaka trzeba załagodzić w inny sposób. Na przykład takim musem z moim ulubionym serkiem mascarpone. Do tego jakieś owoce i deser gotowy. Szybko i smacznie:)
Składniki:
125 g serka mascarpone
4 łyżki cukru pudru
sok z połowy cytryny
150 ml śmietany kremówki
pestki z granatu
sos malinowy
złota posypka
Śmietanę ubić z połową cukru na sztywno. Serek ubić również z cukrem i sokiem z cytryny. Wymieszać śmietanę z serkiem. W pucharkach na dnie ułożyć pestki granata lub inne owoce. Przełożyć mus, udekorować dowolnie np. sosem malinowym, złotą posypką i listkiem melissy.
Smacznego:)