SOS FETA do dań z grilla

Wykonanie

Zadziwiające, jak czasem łatwo odmienić dobrze znane wcześniej dania…
Prosty, lekki sos z dodatkiem sera feta nada całkiem nowego smaku warzywom i mięsu przyrządzanym na grillu.
Na podstawie tego przepisu.
Składniki:
85 g sera feta
1/4 szklanki jogurtu naturalnego
2 łyżki zimnej wody
2 łyżeczki soku z cytryny
1-2 ząbki czosnku (przeciśnięte)
2 1/2 łyżki oliwy
2 łyżki posiekanej drobno bazylii
Wykonanie:
Ser feta, jogurt naturalny, zimną wodę, sos z cytryny i przeciśnięte ząbki czosnku miksować do czasu aż powstanie jednolity kremowy sos. Następnie, nie przerywając miksowania, dolewać powoli oliwę. Na koniec dodać posiekaną bazylię, a sos doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podawać do dań z grilla.
Smacznego :)