Dyniowe brownie czekoladowe

Wykonanie

Udało mi się upiec pyszne ciasto które nazwałam dyniowym brownie dlatego,że jest czekoladowe,niskie,pyszne i dyniowe.Jedyne,co odróżnia je od brownie to to,że to ciasto jest lekkie jak chmurka a brownie,jak wszystkim wiadomo jest raczej zbite i ciężkie.
Mam jednak nadzieję,iż zgodzicie się ze mną,że nazwa brownie do tego ciasta pasuje:)
Skladniki:
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 jajka plus 4 łyżki cukru
200 ml puree z dyni(użyłam swojego,domowego)
120 g ciemnej ale słodkiej czekolady
4 łyzki mleka
Na polewę:
100 g ciemnej,słodkiej czekolady
3-4 łyżki mleka
prażone migdały do posypania polewy
Czekoladę łamiemy na kawałki,wkładamy do rondelka,wlewamy mleko i na malutkim ogniu doprowadzamy do rozpuszczenia. Jajka ubijamy z cukrem do białości.Dosypujemy delikatnie mąkę z proszkiem do pieczenia,cały czas mieszamy.Potem na zmianę dodajemy puree z dyni i czekoladę.Gdy caisto uzyska jednolitą konsystencję,przelewamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą lub mąką.Blaszkę wkladamy do nagrzanego do 180 stopni C. piekarnika i pieczemy przez ok.25-30 min.Upieczone,przestudzone ciasto smarujemy rozpuszczoną z mlekiem czekoladą i posypujemy prażonymi migdałami.Smacznego:)