Błyskawiczny chleb pszenny z maszyny

Wykonanie

Dzisiejsza propozycja to coś dla tych którzy zagapili się z kupieniem chleba i potrzebują czegoś na gwałtu rety już zaraz, natychmiast. Nie mają też czasu albo ochoty na wyrabianie ciasta i lepienie np. bułek... Chleb jest smaczny, ładnie wyrasta, ma przyjemny lekko słodkawy smak doskonale pasuje do masła, dżemów lub twarożków. Na drugi, trzeci dzień doskonale sprawdzi się jako tost (usmażony po wcześniejszym namoczeniu w jajku i obtoczony w cukrze pudrze ;)
Nie jest to wiejski chleb na zakwasie... ale uznałam, że taka propozycja również powinna się tu znaleźć.... Zabieganych i nie mających czasu jest sporo ;)
Przepis pochodzi z książeczki dołączonej do mojej maszyny do chleba. Polecam :)
Składniki:
400 ml wody
2 łyżki oleju
1,5 łyżeczki soli
1,5 łyżki cukru
2,5 łyżki mleka w proszku
640g mąki pszennej tortowej
4 łyżeczki drożdży w proszku
Wszystkie składniki umieścić w maszynie do chleba w podanej kolejności. Włączyć program "chleb na szybko" i już... po ok. 80 minutach chleb jest gotowy ;) Smacznego :)