Czekoladki z nalewką wiśniową i pijaną wisienką

Wykonanie

Dzisiaj dla moich czytelników mam walentynkę. Proszę się częstować :))
Zrobiłam pyszną nalewkę wiśniową . Ależ ona ma zapach i smak. Boski :)
Po przelaniu nalewki do butelek został mi litrowy słoik wiśni z nalewki. Trzymam je w lodówce. A, że nalewka miała moc, to i wisienki są super zakonserwowane. Wiśnie czekały cierpliwie i doczekały się swojego przepisu. Zapraszam na czekoladki z nalewką wiśniową i pijaną wisienką :)
Składniki ( na 45 czekoladek):
wydrylowane wiśnie z nalewki
100 ml nalewki wiśniowej
3 czekolady deserowe
Wykonanie:
Czekolady pojedynczo rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
Foremki do czekoladek smarujemy roztopioną czekoladą. Warstwa czekolady powinna mieć około 1,5 mm grubości. Ja nakładałam czekoladę drugim końcem łyżeczki.
Foremki wkładamy do lodówki.
Gdy czekolada się zetnie, do czekoladek wkładamy wiśnie, które zalewamy nalewką. Ja robiłam to słomką. Zanurzałam słomkę w nalewce i zatykałam palcem drogi jej koniec. Czekoladki wypełniamy tak, aby zostawić około 2 mm wolnej przestrzeni od góry.
Czekoladki zamykamy rozpuszczoną czekoladą i ponownie wkładamy do lodówki.
Po 30 minutach czekoladki można wyjąć i zacząć robić następną porcję.
Smacznego :)