Naleśniki z karmelizowanymi figami

Wykonanie

Składniki
2 porcje
4 cienkie naleśniki
4 świeże figi
3 łyżki masła
3 łyżki płynnego miodu lub syropu klonowego
4 łyżki jogurtu greckiego
4 łyżki płatki migdałów
Przygotowanie
Na patelni roztopić masło, dodać miód lub syrop klonowy. Włożyć pokrojone na ćwiartki figi i smażyć przez około 1 minutę co chwilę mieszając.
Na gorących naleśnikach ułożyć skarmelizowane figi, polać jogurtem, zawinąć w ruloniki lub trójkąty, polać sosem z masła i miodu z patelni oraz posypać zrumienionymi płatkami migdałów.