Jajko w parówce

Wykonanie

Serce z parówki i jajka, czyli śniadanko dla Mojego małego 4-latka :)
Propozycja śniadaniowa w moim przypadku dla Synka, ale oczywiście, również świetnie sprawdzi się jako śniadanie dla naszej drugiej połówki.
Mało, że wygląda pięknie, to i smakuje świetnie.
Składniki:
– 1 parówka
– 1 jajko
– vegeta
Przygotowanie:
* Parówkę nacinamy wzdłuż, zostawiając z jednej strony około 1 cm.
* Wywijamy na zewnątrz parówkę, tworząc serce, a na dole spinamy wykałaczką.
* Nasze serca kładziemy na patelnię, podsmażamy chwilę ( można zrobić to pod przykryciem, jednak mojej nie przykrywałam ), a gdy się zarumieni, odwracamy na drugą stronę i wtedy wbijamy do środka serca jajko. Posypujemy vegetą i smażymy do momentu aż białko i żółtko się zetnie.
* Delikatnie przekładamy na talerz i wyciągamy wykałaczkę.
Kategorie: