Wykonanie
Raz na jakiś czas podaję takie właśnie
ziemniaki do obiadu. Najlepiej sprawdzają się z różnego rodzaju pieczonym drobiem i chrupiącą surówką.

Składniki:kilka
ziemniakówprzyprawa do ziemniakówolejodrobina
soliSposób przygotowania:1.
Ziemniaki obieramy, myjemy, osuszamy. Kroimy na plasterki mniej więcej na 0,5 cm grubości. Do krojenia użyłam specjalnej karbowanej blaszki.2.
Ziemniaki posypujemy odrobiną
soli i
przyprawą do ziemniaków.3. Na patelni rozgrzewamy
olej. Smażymy na nim plastry
ziemniaków, odwracamy co jakiś czas, ściągamy dopiero wtedy, gdy są zarumienione i usmażone.

Smacznego!