- sól.

Wykonanie

Składniki:
(na jedną porcję)
- kolba kukurydzy (ok. 300 g),
- sól.
Sposób przygotowania:
1. Obieramy kukurydzę z włókien.
2. Kolbę kukurydzy wrzucamy do wrzącej wody. Gotujemy ok. 40-50 min.
3. Podajemy na ciepło z solą.
Kukurydza jest bogata w:
- potas, który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych,
- witaminę E, która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo,
- wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo.
Wartość odżywcza jednej porcji:
Porcja waży: ok. 300 g
Energia: 198 , 62 kcal
Białko: 6,52 g
Tłuszcz: 2 , 79 g
Węglowodany: 72 , 21 g
Błonnik pokarmowy : 5 , 90 g
Smacznego i zdr owego
Trójko lorowa Tęcza