Chipsy z jarmużu

Wykonanie

Pierwszy przepis w Nowym Roku to prawdopodobnie najprostszy przepis na świecie:)
Zaskakująco dobre…
Bardzo zdrowe…
W internecie pełno jest przepisów na chipsy z jarmużu a więc mój wpis nie będzie oryginalny:)
Dla mnie jednak jarmuż w formie chipsów to prawdziwe kulinarne odkrycie:)
Żałuję, że dopiero wczoraj…
Jarmuż to dziwna roślina.
W zależności od tego, czy jest gotowana, czy smażona, czy pieczona, smakuje zupełnie inaczej.
Dla mnie najlepszy smak jarmużu wydobywa gorący piekarnik.
Jeśli nie próbowaliście - polecam!
Pozdrawiam,
Asia
Składniki:
jarmuż
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Jarmuż opłukać, osuszyć.
Wyciąć grube włókna.
Liście podzielić na małe kawałki i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Każdy kawałek posmarować niewielką ilością oliwy z oliwek za pomocą pędzelka.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 150 stopni przez kilka - kilkanaście minut
(chipsy trzeba dość intensywnie sprawdzać, aby się nie przypaliły, ponieważ będą niesmaczne).
Smacznego!