Bób

Wykonanie

Zaczyna się sezon na bób. Jest to produkt bardzo wartościowy, posiada dużą zawartość białka, a przy tym bardzo mało tłuszczu. Polecam go każdemu. Można go zjeść od razu po ugotowaniu, wkomponować w sałatkę, zrobić krem z bobu, możliwości jest wiele, każdy może w swoich posiłkach znaleźć miejsce dla niego.
100 g. bobu posiada:
energia 66 kcal
białko 7,1 g
tłuszcze 0 , 4 g
węglowodany 14 , 0 g
białko 5,8 g
Dodatkowo bób dostarcza dużo: witaminy A,C,E,K.
Ze względu na niską kaloryczność produktu oraz dużo wartości odżywczych bób może być stosowany w dietach nastawionych na redukcję masy ciała.