Od kuchni..Kanaryjskie smaki - Kawa Barraquito

Wykonanie

Smaki kanaryjskie rozpoczynam od Barraquito. Ta kawa to moje wspomnienie z podróży..Być na Teneryfie i nie spróbować tej pysznej kawy to grzech:) Szczególnie dla kogoś kto jest smakoszem kawy i lubi próbować kawy smakowe..Niesamowicie pyszna! Inspiracja .
Składniki(wysoka szklanka)
2 łyżki mleka skondensowanego słodkiego
3 łyżki likieru kawowego(opcjonalnie)
100 ml gorącej kawy(kawa najlepiej ze świeżo zmielonych ziaren)
60 ml mleka
kawałek skórki z cytryny
100 ml słodkiej śmietanki 30%(ja zastąpiłam spienionym mlekiem)
Cynamon
Wykonanie
Do szklanki po kolei wlałam mleczko skondensowane, likier, kawę, mleko, wrzuciłam skórkę z cytryny. Na wierzch można dodać bitą śmietanę, ja wlałam spienione mleko i posypałam je cynamonem. Całość zamieszałam aby smaki wszystkich składników się połączyły.
Opracowała Edyta