Bezy z wiśniówkową czekoladą

Wykonanie

Z pozostałych białek od spaghetti proponuję upiec bezy ;) idealny dodatek do deseru owocowego.
Składniki:
3 białka
szklanka cukru białego
pół tabliczki białej czekolady
kieliszek wiśniówki
Białka z cukrem ubijamy na szklistą pianę. Wykładamy na blachę do pieczenia z papierem, formując np. koła. Wkładamy do nagrzanego piekarnika ( 150 st ) i pieczemy ok 45 min. Po tym czasie wyłączamy grzanie, bezy zostawiamy w piekarniku do ostygnięcia.
W międzyczasie przygotowujemy gorącą kąpiel ;). Roztapiamy czekoladę z kieliszkiem wiśniówki.
Mmm... słodkości ;)