Mango drink z prosecco i lodami waniliowymi

Wykonanie

Nie wiem czy podpisać go jako deser czy jako drink.To takie dwa w jednym ;-) Pyszne połączenie lodów waniliowym z musem z mango i delikatnie musującego prosecco, które z powodzeniem możecie zastąpić, każdym winem musującym.
Składniki na 2 porcje
4 łyżki musu z mango ( możecie go przygotować ze świeżego owocu lub skorzystać z syropów ja używam tego http://www.smaczajama.pl/sklep/pl/p/Puree-Monin-Mango-1l/1496
2 kulki lodów waniliowych
200ml prosecco lub wina musującego
bita śmietana
listki mięty do dekoracji
Na dno kieliszków wlewamy mus z mango, a następnie dopełniamy mocno schłodzonym winem musującym delikatnie lejąc po ściankach. Do każdego kieliszka dodajemy kulkę lodów waniliowych i dekorujemy bitą śmietaną. podajemy z listkiem mięty.