Nalewki wiśniowa, malinowa

Wykonanie

Czas świąteczny sprzyja spotkaniom rodzinnym. Można więc poczęstować gości nalewką własnej produkcji
Moja propozycja to nalewki wisniowa i malinowa - już nabrały swojej mocy.
Przy okazji prezentuję moje własnoręcznie zrobione butelki metodą Decoupage
SKŁADNIKI
1,5 kg owoców malin lub wiśni lub innych
2 szklanki cukru
0,5 litra spirytusu
0,5 litra wódki
WYKONANIE
Podaję przepis , który możemy zastosować do każdego rodzaju owoców
Owoce wiśni wypestkować ( zostawić kilka z pestką) , maliny oczywiście zostawiamy w swojej doskonałej postaci. Owoce zalać podanym alkoholem i zostawić na trzy tygodnie. Po tym okresie odlać alkohol, a owoc zasypać cukrem pozostawić jeszcze na tydzień, dwa . Puszczą jeszcze sok. Po tym okresie połączyć sok z alkoholem. Jesli ktoś lubi słodką nalewkę to proponuję dać więcej cukru. Odstawić w ciemne miejsce przynajmniej na trzy miesiące. A potem to już czas na degustację. Owoce wiśni doskonałe do ciasta.
SMACZNEGO