Wykonanie
Wiecie jaki dzisiaj jest dzień? Breakfast's
time obchodzi swoje pierwsze urodziny! Nie
mogę uwierzyć, że to już tyle czasu minęło odkąd dodałam tutaj swój pierwszy wpis, swoje pierwsze śniadanie. Urodziny to dobry czas na trochę podsumowań, wspomnień i refleksji. A także
planów na przyszłość!Dokładnie rok temu, czyli 1 lipca 2012 roku postanowiłam założyć bloga. Przygotowałam śniadanie, zrobiłam zdjęcie i dodałam. Szybka, bardzo spontaniczna decyzja, której skutki odczuwam do dzisiaj. Mam na myśli oczywiście same pozytywne skutki. Co dało mi prowadzenie bloga? Naprawdę wiele. I wcale nie przesadzam. Blog pozwolił mi rozwinąć skrzydła w kwestii gotowania. Zaczęłam bardziej świadomie gotować i piec, zaczęłam dzielić się tym z innymi. Zrobiłam wielki krok do przodu, ale wiem doskonale, jak dużo jeszcze przede mną. I ta świadomość
daje mi wiele radości, popycha mnie do przodu, jest motywacją. Stałam się odważniejsza, zaczęłam wierzyć, że to co robię naprawdę ma sens, że nie jest to tylko chwilowa "zachcianka, ale prawdziwa pasja, która oprócz tego, że
daje mi ogrom przyjemności to może być również swego rodzaju sposobem na życie. Zaczęłam próbować własnych sił w kulinarnych konkursach, nawiązałam kilka ciekawych współprac. Poza tym dzięki temu miejscu poznawałam wiele wspaniałych osób. I nie są to wcale znajomości wirtualne. To są znajomości baaardzo realne. Osoby, które dzielą ze mną kulinarne pasje odgrywają teraz w moim życiu bardzo ważne role. To niesamowite, naprawdę.(Dzisiaj chyba naprawdę jest dobry dzień. bo dawno nie wyszły mi tak dobre i nierozwalające się gofry!)Dziękuję Wam kochani za ten rok, za te wszystkie dni. Bo tak naprawdę gdyby nie Wy,moi czytelnicy, to tego miejsca pewnie by nie było.Dlatego dziękuję ... I proszę o więcej!
