Surówka z marchewki

Wykonanie

Składniki dla 4 osób:
5 - 6 marchewek
2 łyżki soku z cytryny
1 - 2 łyżki cukru
Marchewkę umyć, obrać, starkować na tarce o drobnych oczkach, skropić sokiem z cytryny i wymieszać z cukrem. Dać smakom się przegryźć i marchewce puścić sok przez ok. 30 minut.
Smacznego!