Spaghetti

Wykonanie

« Powrót  
Spaghetti
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 4
Składnik
Logo Ilość Czego
makaron 500 gramów
cebula 1 sztuk
czosnek 2 ząbki
oliwa z oliwek według uznania
parmezan 100 gramów
świeże pomidory 0,5 kilogramów
bazylia świeża 4 listków
sól według uznania
kapary 100 gramów
Wykonanie:
Pomidorki należy wyparzyć we wrzątku, tak aby z łatwością odeszła od nich skórka, pomidory najlepsze będą gruntowe w podłużnych owocach zwane we Włoszech jako San Marzano, są soczyste i nie mają dużo pestek nasiennych.Na oliwie z oliwek zeszklić cebulę z czosnkiem, dodać pomidorki i bazylię, przyprawić solą. Na koniec dodać kapary. Następnie makaron ugotować na ząb, wyjąć i dobrze odsączyć. Wymieszać z sosem. Podawać posypany parmezanem
Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Włoska
Potrawy z Makaronem
Komentarze:
Autor: Floress
Data: 2009-04-30
bardzo klasyczne, bardzo dobre
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: