czekoladowe scones

Wykonanie

Czekoladowe scones to świetne słodkie bułeczki. Doskonale smakują samodzielnie, więc śmiało możecie je zjeść na deser, czy wziąć do szkoły, czy na wycieczkę.
/8 sztuk; inspiracja /
280 g mąki pszennej
40 g niesłodzonego kakao
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
40 g brązowego cukru
75 g zimnego masła lub margaryny
1 jajko
0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
120 ml maślanki
100 g czekolady deserowej (można zrobić mieszankę czekolady deserowej, białej, mlecznej)
W misce zmieszać mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia, cukier. Dodać masło. Nożem posiekać masło na małe kawałki, następnie rozcierać palcami, by połączyć częściowo z mąką. Dodać jajko, maślankę, ekstrakt waniliowy, wyrobić ciasto. Dodać czekoladę posiekaną na kawałki i wyrobić szybko, aż czekolada równomiernie rozłoży się w cieście. Ciasto podzielić na 8 części. Z każdej z części zrobić kulkę, lekko spłaszczyć i położyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Piec w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut.
Kategoria:
wypieki
Autor(ka): chantel111 Czas publikacji: niedziela, 11 lutego 2018 09:41
Opcje
Poleć znajomemu wpis „czekoladowe scones”
Polecane wpisy
Lekkie i puszyste bułki ziemniaczane
Dzisiaj na śniadanie proponuję Wam bułki z ziemniakami, które są miękkie i puszyste. Dodatkowo możemy wykorzystać ziemniaki z obiadu, które by nam zalegały w lo
Bułki pszenno - żytnie
Po bułeczkach pszenno - razowych pora na przepis na bułki pszenno - żytnie . To pomysł dla tych którzy wolą nieco cięższe pieczywo. Zapraszam do wypróbowania. B
Bułki pszenno - razowe
Domowe pieczywo jest najlepsze. Mamy pewność, że nie zawiera zbędnych składników, jest świeże i dodatkowo mamy ogromną satysfakcję ze zrobienia domowych bułecze
Bułeczki mleczne
* Jedyne co mogę o nich napisać to to, że idealnie nadają się na pierwsze lub drugie śniadanie w parze z dżemem i szklanką mlecznego napoju. * Skład
Chlebek pita zapiekany z pieczarkami a'la bułka z pieczarkami z budki
Dzisiaj mam dla Was kolejny z przepis tych banalnie prostych i w moich oczach nieciekawych, ale być może taki, który zaciekawi kogoś z Was. Przepis, który niekt
Trackback