Placki ziemniaczane z p�atkami owsianymi

Wykonanie

Nieco inna wersja tradycyjnych placków ziemniaczanych. Można je podawać z gulaszem, sosem grzybowym, czy polane śmietaną i posypane cukrem, wedle smaku i upodobania :-)
Składniki:
1 kg ziemniaków
2 cebule
1 marchewka
2 jajka
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
4 łyżki błyskawicznych płatków owsianych
olej do smażenia
Wykonanie:
Ziemniaki, marchewkę i cebule obrać i zetrzeć na tarce. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystko połączyć z jajkami i płatkami owsianymi. Dodać przyprawy i dokładnie wymieszać.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Smacznego :-)
Kategoria:
Dania główne
Autor(ka): agattekh Czas publikacji: piątek, 03 lutego 2017 12:14
Opcje
Poleć znajomemu wpis „Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi”
Polecane wpisy
Zapiekanka ziemniaczana z ajwarem
Proste i szybkie w przygotowaniu danie, znalazłam u Dzikowiec od kuchni , tak mnie urzekło swoją prostotą, że postanowiłam je zrobić i nie rozczarowałam się :-)
Pieczonki z ogniska
Przygotowywanie pieczonek, jak i ich konsumowanie stanowi doskonałą biesiadę z przyjaciółmi na świeżym powietrzu. Z młodych ziemniaczków, pachnące dymem , najle
Zupa krem dyniowo-marchewkowa
Zupa z dyni już była, lecz tym razem zrobiłam ją z dodatkiem marchewki. Wyszła równie smaczna, a przy tym ma ładny kolorek :-) Składniki: 80 dag miąższu z dyni
Obiad jesienny
Rozsmakujmy się w jesieni. Bo przecież „nie ma na nią rady”, że strawestuję słowa Andrzeja Waligórskiego wyśpiewane w piosence przez Olka Grotowski
Zupa szparagowa z młodymi warzywami
Dzisiaj kończę tegoroczny sezon szparagowy.... Ta zupa jest idealnym pożegnaniem. Wiem, że szparagi jeszcze można spotkać na targach i w sklepach, także zachęca