Wykonanie
No to zaczynamy
truskawkowe szaleństwa. Truskaweczki już znacznie są tańsze i można powoli zacząć po prostu się nimi najeść. Powoli trzeba się szykować do
przetworów. Wczoraj po powrocie z wycieczki rowerowej i w ramach odpoczynku zrobiłam deser z
serkiem mascarpone a do tego pyszna
kawka.Dostałam ostatnio od
męża nowy ekspres do
kawy i parzę, próbuję, delektuje się smakiem. Pogoda cudna, słoneczko i ciepełko. Miłego dnia i korzystajcie z pogody.Zapraszam :-)Składniki:- 1 kg
truskawek- opakowanie
serka mascarpone- 2 łyżki
jogurtu naturalnego- 2 łyżki
mleka- 1 łyżka
miodu rzepakowego- 5 listków świeżej
mięty (duże listki)Wykonanie:
Truskawki myjemy i usuwamy szypułki. Kroimy na pół i układamy na talerze.
Serek wkładamy do pojemnika, dodajemy
jogurt,
miód,
mleko i posiekaną
miętę, miksujemy blenderem. Robimy z
serka kleksy na truskawkach. Pysznie smakują ze świeżo zaparzoną
kawką.
